

El blanco de las salinas
Las Salinas ZURI es el primer vino blanco fermentado en barrica de Luberri. De espíritu amable y resuelto, radiante y vital, fiel reflejo de la cultura del vino de la región de la Rioja.
VARIEDADES Viura y Malvasía
VENDIMIA Primera semana octubre
ELABORACIÓN Tras una vendimia manual en viñedos de más de 90 años situados en la Finca de Carravalseca, rodeados por una laguna salina natural. Despalillado, macerado en frío y extracción suave del mosto flor. Fermentado durante 45 días en barricas de roble francés.
NOTA DE CATA De suave color dorado, limpio y muy brillante. Intensidad aromática alta, muy frutal y de flores blancas. De boca fresca, limpia y poderosa. En nariz muestra un espíritu amable y resuelto, que envuelve, seduce y eleva.
MARIDAJE Perfecto con toda clase de pescados y mariscos, arroces y pesa, secreto de cerdo ibérico a la brasa.
TEMPERATURA DE SERVICIO 14º C.
CONSUMO Inmediato y dentro del año siguiente